Getuk Panggang kuliner yang menyita perhatian di acara lomba Desa di Desa Kedungwaru Lor
DEMAK | SUARANA - Desa Kedungwaru Lor sebagai salah satu peserta lomba desa di event lomba Desa tingkat kabupaten Demak tahun 2023 sungguh sangat fenomenal, hal ini di tunjukkan adanya sambutan yang luar biasa oleh panitia lomba desa dan warga Desa Kedungwaru Lor, sambutan luar biasa itu terlihat saat Tim penilai lomba Desa datang ke lokasi balai Desa Kedungwaru Lor, sebelum sampai ke kantor balai desa Kedung waru lor, Tim penilai lomba desa di sambut dengan marching band, dan lambaian tangan anak anak siswa SD sambil membawa bendera merah putih yang berjejer di pinggir jalan sepanjang jalan yg menuju kantor balai desa Kedung waru lor, layaknya acara perayaan 17 Agustus/ hati kemerdekaan Rl.
Dan setelah sampai di halaman balai desa Kedung waru,tim penilai lomba desa diberikan kalung bunga layaknya tamu kebesaran, tidak hanya itu, Tim penilai lomba desa setelah masuk dan di dalam aula balai desa Kedung waru lor, juga di sambut dengan berbagi pertunjukan seni, di antaranya seni puno kawan dan tari Rampak, seni tari Rampak ini di perankan oleh anak anak siswa SDN Kedung waru lor,
Sambutan itulah yang menjadi alasan tim penilai lomba desa memberi apresiasi yang luar biasa kepala desa dan panitia lomba desa serta warga desa Kedung waru lor.
Hal itu disampaikan oleh Edi Purwanto Sip MM pada sambutannya selaku ketua Tim penilai lomba desa " Kami sangat berterima kasih atas sambutan yang luar biasa dari pemerintahan Desa dan warga desa Kedung waru lor" ujarnya, Senin ( 15)5/2023).
Dan Kami juga meng apresiasi atas tingginya komitmen kepala desa Kedung waru lor" tambahnya.
Ada yang menarik dan cukup menyita perhatian para pengunjung dan Tim penilai lomba desa, yakni pruduk unggulan UMKM Desa Kedungwaru Lor, yaitu kuliner getuk panggang.
Getuk panggang ini adalah hasil inovasi ibu ibu yang tergabung dalam kelompok usaha " Kedungwaru bersinar".
Getuk panggang ini ada beberapa varian rasa, diantaranya : rasa original rasa coklat, rasa gula aren dan rasa keju. Seperti yang di tuturkan Eny Nuryani, selaku penjaga stand dan anggota kelompok usaha Kedung waru bersinar "getuk panggang ini adalah produk unggulan desa Kedung waru lor, getuk panggang ini ada beberapa macam rasa, di antaranya rasa original,rasa coklat, rasa gula aren, rasa kelapa manis,dan rasa keju" ujar Eny
Kelompok usaha"Kedungwaru bersinar" ini berdiri dua tahun yang lalu, dan sudah menghasilkan beberapa produk unggulan Desa Kedungwaru Lor, serta sudah memproduksi kuliner hasil inovasi ibu ibu anggota kelompok usaha Kedungwaru bersinar, yakni kripik gedebog pisang, getuk panggang,dan kripik usus ayam ,seta serudeng nanis.
( Faizun)
